MINI ÁLBUM...PÁGINAS E MUITO FRIOOOO!!!!

BRRRRRRRRR!!!!! 

Muito frio por aqui amigas, sabem aquele "frio de renguiar cusco"? kkkkkk

Pois está assim por aqui...8 graus, mas a sensação térmica é de beeemmm menos.

Previsão de neve aqui no Sul...uhuuuuuu!!!! Torcendo para que ela chegue aqui em Esteio

Com esse frio todo, o bom é ficar em casa, enrrolada no cobertor, separei uns filmes e é o que vou fazer hoje a tarde...assistir filmes com o marido, tomar chimarrão e comer esse bolo com calda e recheio de goiaba... aaaadoro isso tudo!!!!

ATENDENDO A PEDIDOS DAS MINHAS QUERIDAS GRAVIDINHAS E AS NÃO GRAVIDINHAS, AQUI ESTÁ A RECEITA DO BOLO DE GOIABA:

Ingredientes:
400g de goiabada
1 xícara de óleo (uso o de canola)
4 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sobremesa de fermento
Recheio:
3 goiabas vermelhas
2 xícaras de água
1 xícara de açúcar (pouco cheia)
Cobertura:
2 xícaras de creme de leite batido
1 xícara de requeijão
Modo de preparo:
Bater no liquidificador a goiabada com o óleo. Acrescentar os ovos e bater por mais uns 10 segundos.
Colocar essa mistura num bowl (travessa ou bacia) e adicionar o açúcar, a farinha e o fermento.
Recheio: Cortar as goiabas ao meio, tirar o miolo e colocar numa panela com a água. Ferver até tudo dissolver. Passar numa peneira para tirar a semente. Voltar a calda para a panela e misturar o açúcar e a parte externa da goiaba cortada. Cozinhar até ficar macia.
Cobertura: misturar o creme de leite com o requeijão. Cobrir com pedaços de goiaba para enfeitar.
Minha dica: Não usei requeijão, fiz um merengue -a pedidos da Alessandra- com 2 claras e 4 colheres de açúcar...depois acrescentei 1 xícara de creme de leite...com um pouco desse merengue eu recheei o bolo e o restante coloquei no meio do bolo.....assei  numa forma com furo, depois é que joguei por cima do bolo e desse merengue a calda com os pedaços de goiaba, não deixem cozinhar muito a goiaba para ela não desmanchar.
Assar o bolo a 180graus por uns 35min.
Qualquer dúvida é só perguntar...
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Trabalhos que não tinha postado aqui, estou na correria com uns trabalhos para o dia dos pais, depois eu mostro.

Mini álbum com muitas carimbadas...

Página" You are my sunshine" com a minha fofa Gabriela

Página" eu que fiz" com o meu fofo Brenninho.

Ops!!! a foto ficou virada kkkkk

falta o Brenno escrever nessa tag: "prefixo do meu avião"

Amigaaassss...a Paula ligou agora dizendo que caiu neve agora a pouco em Caxias...uhuuuu!!!!

Como eu queria estar lá com ela rsrsrs

Bjsssssss e fiquem com Deus!!!!